Welkom
Welkom bij Restaurant Le Sable. Het restaurant is gelegen in het prachtige Zandoerle, behorende tot de gemeente Veldhoven. Bij Restaurant Le Sable draait het om pure smaken. Chiel Sap en Laura van der Velden laten alle ingrediënten het beste tot hun recht komen. Bij Restaurant Le Sable staat een klassieke Franse basis centraal, bovendien heeft de keuken wereldse invloeden.
Laat onze smaakcreaties u verrassen, wij kijken ernaar uit om u als gast te mogen ontvangen!
Menu Le Sable
Dutch Yellow Tail
Citroengras, Lavas, Komkommer, Irish Mór
Carabinero
Burrata, Watermeloen, Venkel, Bisque
Zeetong **
Prei, Beurre Blanc, Bieslook, Pommes Soufflées
Hoender *
Morilles, Zwarte Olijf, PX-azijn, Belper Knolle
Kalf – Vier bereidingen
Spitskool, Paarse Mosterd, Witlof, Zoete ui
Yuzu – Framboos
Rabarber, Amandel, Hibiscus
Kaaswagen
Notenbrood, Appelstroop, Abrikoos
(supplement €18,50)
Wij houden rekening met eventuele allergenen of dieetwensen, bovendien serveren wij een vegetarisch menu. Aanpassingen in het menu vernemen wij graag op voorhand.
Openingstijden
Vanaf 18:00 uur
Vanaf 18:00 uur
Vanaf 18:00 uur
Vanaf 12:00 uur voor lunch
Vanaf 18:30 uur voor diner
Vanaf 12:00 uur voor lunch
Vanaf 18:30 uur voor diner
Gesloten
Private Dining
Restaurant Le Sable beschikt over een private dining ruimte voor groepen tot en met 12 personen. U kunt de ruimte reserveren voor lunch of diner.
Voor meer informatie of reserveringen, neem contact op via T: 0031 (0)40 7851315 of mail naar info@restaurantlesable.nl
Contact
0031(0)40 785 1315
Zandoerle 5, 5507 RJ Veldhoven
Wij beschikken over een ruime parkeerplaats achter het restaurant.
